Kalla och ruskiga tisdag.
Idag har vi hittat en rådgivare. Fick en snilleblixt när Tomas Lerberg kom in i caffis, varför har vi inte tänkt på honom tidigare? Han har ju faktiskt ett eget bageri. Väldigt skönt att han har koll på vad UF är och att han jobbar på skolan, sen att han driver sitt eget företag.
Idag ville jag egentligen ha klart affärsplanen som vi hade satt en egen deadline på och den skulle vara klar den 29/10, alltså igår. Men det går lite trögt. Jag vet inte hur man ska tänka med priser, vad är för dyrt och vad är för billigt osv. Vilket pris är värt att ge för ett kakfat som är delvis secondhand fyndat? Jag tror vi måste göra kakfaten, en av varje sort först och sen försöka bestämma pris. Så kan nära och kära, lärare och rådgivare säga sin åsikt om vad som är ett bra pris.
Kakstängerna anlände på posten idag, så jag hoppas att helgen kommer vara en effektiv helg som ger många nya kakfat och en borr teknik.
/ Sofie VD
Idag ville jag egentligen ha klart affärsplanen som vi hade satt en egen deadline på och den skulle vara klar den 29/10, alltså igår. Men det går lite trögt. Jag vet inte hur man ska tänka med priser, vad är för dyrt och vad är för billigt osv. Vilket pris är värt att ge för ett kakfat som är delvis secondhand fyndat? Jag tror vi måste göra kakfaten, en av varje sort först och sen försöka bestämma pris. Så kan nära och kära, lärare och rådgivare säga sin åsikt om vad som är ett bra pris.
Kakstängerna anlände på posten idag, så jag hoppas att helgen kommer vara en effektiv helg som ger många nya kakfat och en borr teknik.
/ Sofie VD