Publicerad 2012-11-07 13:08:41 i VD Sofie,
Hallå!
Tisdag igår och vi använde eftermiddagen som produktionsdag. Vi borrade alla tallrikar vi hade hemma hos mig i Havdhem där vi har skapat ett borr bord. Lite svårt att borra vissa tallrikar eftersom en del är stenhårda, tror att det beror på kvalitén och hur de är brända. Borren blir väldigt lätt varm efter ett tag så det är viktigt att man blöter ner den, det hjälper även mot ljudet som kommer när man borrar, det blir lite mildare. Det tar kanske 2-5 min för oss att borra ett fat, för pappa tar det 1 min.. Men våran teknik kommer väl den med. Sen var det bara att börja skruva ihop dem, har upptäckt att vissa tallrikar har en mindre kant i botten så att skruven man använder sticker ut mer än tallrikens "ring" under till, så då blir fatet vingligt. Då får man byta skruv mot en som är lite kortare i huvudet, tur att det följde med kakstängerna!
Ett annat problem som uppstått är att när vi gör 1 våningsfaten kommer vi inte kunna skruva fast toppen på ett klokt sätt, jag vet inte hur man ska lösa det men jag tror att mamma eller pappa har lite erfarenhet eller en kreativ hjärna så att de kan hjälpa oss.
Faten blir så fina när vi har fått ihop dem! Fast jag tycker vi ska köpa fler färgglada tallrikar och med mer mönster, de blir lite för originella annars.. Sen vill jag prova att göra med glastallrikar! Det hade varit sjukt häftig!! Då kan man använda fler skålar också, vilket blir ännu mer utstickande och unikt.
Nu när man själv är så nöjd med kakfaten vill man höra vad alla andra tänker. Lite läskigt dock, för tänk om de tycker att de är fula som stryk och ingen vill köpa dem? Hm hm.. Får bli mormors julklapp då! Fast det bästa är ju att om ingen köper dem, så kan vi bara montera ner dem och ända design vilket är riktigt bra :)
Jag tycker det är extra kul när nära och kära vill hjälpa till att designa, kommer med idéer om hur man skall göra. Joel var väldigt medverkande igår när vi monterade ihop dem, sen är min mamam en person som INTE kan hålla fingrarna i styr ( märker nu vart man fått det ifrån..) så henne slipper vi nog inte. Jag gillar deras engagemang i vårt företag, det är bara positivt för oss.
/ Sofie
Publicerad 2012-11-02 21:06:00 i VD Sofie,
Vilken dag!
Idag har varit en dag att minnas! Vårat första sälj tillfälle, vårt första möte med kunden och i allt detta så har vi även gjort vår marknadsundersökning! Vi fick otroligt mycket bra feedback av våra kunder, de tyckte det var en jättebra idé och framför allt roligt. Det var många äldre som kom fram, de lite yngre gick lite snabbare förbi så de var svåra att få tag i. De gamla tyckte att vi skulle sälja på Hemse också eftersom att det var alldeles för långt in till stan och åka, så jag vill faktiskt ha ett säljtillfälle på Hemse, Sudret i mitt hjärta!
Påsarna blev jättefina enligt mitt tycke, (alla andras med, fick beröm för att det var tjusigt packat) men många av kunderna som springer där förbi är alldeles för upptagna och skadade av alla andra försäljare. I slutet så bjöd vid på kaffet eftersom det sålde väldigt dåligt, och när man frågade om de ville ha en kopp kaffe så svarade de ens inte.. Så lite svårflörtade kunder finns det allt. Men trots det så fick vi ju nu öva inför julmarknaden eftersom att man tävlar i kundbemötande och det kan vi ju nu flytande faktiskt!
Vi har även bestämt att vi inför varje säljtillfälle skall göra pirrvittspåsen, fick tips av en kund att ha 7 sorters kakor i påsen istället för bara 3 sorter. Det får vi se hur mycket tid och plats vi har, men absolut är det en bra idé! Då måste vi införskaffa cellofanplatspåsar och recept, och ingredienser och ett stort kök. Men det fixar vi!
Imorgon ska vi borra fler hål i tallrikarna och skruva ihop dem, så att vi har några att sälja till torsdag då det är After Noon Tea på Hotel Stelor. Woho! Nu är jag pepp! Bara det roliga kvar nu, förutom bokföringen.. Och affärsplanen. Det får bli en effektiv dag imorgon med! Men först en god natts sömn, det är jag minsann värd!
Först ska jag faktiskt berömma och lyfta Jenny! Jättekul att stå och sälja idag!!
/ Sofie VD
Publicerad 2012-11-01 23:10:05 i VD Sofie,
Publicerad 2012-11-01 21:21:42 i VD Sofie,
Idag har vi haft möte med Karin vilket var väldigt givande. Vi har haft lite panikartade stunder om pengar eftersom vi har en faktura vi måste betala på måndag på 2300 kr, vilket vi inte har. Så vi bestämde idag att vi skulle sälja pirrvittspåsar imorgon (fredag 2/11) på högbyhallen. Så efter en lång och högljudd diskussion med jenny bestämde jag att vi skulle stå där, vilket är en perfekt chans för oss att iallafall synas! Så det var bara att sätta igång med alla förberedelser, vi blir sponsrar med kaffe ifrån skolan och vi fick även låna deras bageri där vi har stått hela dagen och bakat 3 sorters pirrvittar. Dem ska vi sedan packa i plastpåsar och sälja för ett pris på 30-40 kronor. Vi har en del till att fixa till imorgon, så som en skylt / tavla med våran logga och att de genom att köpa en påse med pirrvittar hjälper oss att komma igång med vårat företag. Sen ska vi ha en marknadsundersökning samtidigt, ska ännu komma på exakt vad vi ska ha för frågor där. Vi ska skriva ut lappar vart de hittar oss, skriva våra nummer och Facebooksida (vilket vi måste göra en!!) och även våran hemsida på wordpress. Ganska mycket vi måste fixa märker jag.. Men det blir kul! Jag jobbar bäst under press så det här ska nog bli riktigt bra :-)
Ikväll ska jag även göra vårt första kakfat, liten lyckokänsla där. Nu är vi igång!!
/ sofie
Publicerad 2012-10-30 17:47:48 i VD Sofie,
Idag har vi hittat en rådgivare. Fick en snilleblixt när Tomas Lerberg kom in i caffis, varför har vi inte tänkt på honom tidigare? Han har ju faktiskt ett eget bageri. Väldigt skönt att han har koll på vad UF är och att han jobbar på skolan, sen att han driver sitt eget företag.
Idag ville jag egentligen ha klart affärsplanen som vi hade satt en egen deadline på och den skulle vara klar den 29/10, alltså igår. Men det går lite trögt. Jag vet inte hur man ska tänka med priser, vad är för dyrt och vad är för billigt osv. Vilket pris är värt att ge för ett kakfat som är delvis secondhand fyndat? Jag tror vi måste göra kakfaten, en av varje sort först och sen försöka bestämma pris. Så kan nära och kära, lärare och rådgivare säga sin åsikt om vad som är ett bra pris.
Kakstängerna anlände på posten idag, så jag hoppas att helgen kommer vara en effektiv helg som ger många nya kakfat och en borr teknik.
/ Sofie VD
Publicerad 2012-10-24 15:21:29 i VD Sofie,
Hallå!
Idag har vi gjort lite nytta. Vi ringde först och främst till Kakfateriet, vi kom på att de aldrig har fått en adress att leverera paketet med kakstänger i, så vi ringde upp dem och frågade vart de hade tänkt skicka vårt paket, som tur var höll de precis på att packa ner allt i kartongen så de tog adressen i samma veva, fast den var vi tvungna att mejla. I samma veva tog vi mod till oss att fråga om de kunde sponsra med några etiketter eftersom att vi gjorde en relativt stor beställning, var det så kunde vi nämna dem på våran hemsida osv. Får se vilken reaktion vi får där .. ;)
Sen samlade jag mod, med mycket peppande av Jenny, att ringa till Lena på Bertholdsson & Holm och fråga om hon ville vara vår rådgivare, tyvärr var hon alldeles för upptagen men lovade oss att om det var så att vi hade några frågor så var det bara att maila eller slå en pling så skulle hon svara. Hon gav oss några tips om personer, som Lena Blomqvist på Krusmyntagården och Ingela på Kustnära, men det verkade inte vara vår stil riktigt. Så vi ringde till Kränku, fick sedan maila om ett önskat möte med dem. Håller tummarna att det håller!
Vi har även börjat fixa på vår hemsida, med bakgrund och layout. Sen loggan börjar få form, men eftersom att vi båda ritar som 3 åringar får vi nog be någon om hjälp.. Kanske Elin och Linus, de verkar veta sin grej.
Sitter för tillfället och letar ett fint typsnitt, men det är lite svårt att veta vad alla de olika typsnittet förmedlar för känsla. Hade varit kul att få en liten lektion i allt det, vad som attraherar vem med text och färg.
Det var allt för denna dag.
/ Sofie VD
Publicerad 2012-10-23 12:28:16 i VD Sofie,
Mitt sista höstlov, ja, det spenderas med plugg och diverse sambo saker (som att städa bort sambons byxor han skulle ha på sig till arbetsförmedlingen idag.. oops). Men jag må säga att det är bra för min hjärna, jag får extrema brainstorms när jag småpysslar här hemma så min kreativitet flödar. Iallafall om man ska prata om UF, Pirrvitt'Ns kakfat.
Söker man på Pirrvitt på Google kan man hitta rätt mycket nödvändigt. Som tillexempel:
17 disembar - PIRRVITTNS DAG
Pirrvittar är småkakor som brysselkex, spritskransar, bondkakor, havredrömmar och andra små runda kakor. Pirvitt kommer från franskans pirouette, piruett.
www.gutamal.org - En hemsida jag gärna vill ha ett samarbete med. När vi gjort vårat första kakfat ska vi maila Tommy Wahlgren som är ordförande och berätta vilka vi är och vad vi gör och sedan se om något av det är intressant för dem. Jag tror verkligen att det är bra för oss, det gör oss lite mer gotländska och det gillar jag. Jag gillar verkligen att vi är gotländska i hela vårat företag. Två sudatöisa med Pirrvittar o kakfat!
Skulle vilja hitta tallrikar med lamm på. Fårskallarnas pirrvittsfat, haha de hade varit något det. Ett idiotsäkert kakfat, just för dem.
Det hade varit lite roligt om vi gjorde olika fat för olika personligheter. Som för den upptagna, som bara hinner med en snabbfika. Osv, det krävs nog mycket mer rastlöshet och en person med dålig humor (ja Jenny, jag syftar på dig) att komma på fler men defenitivt något jag kan tänka mig att göra!
Kom på en sak nu, att varför inte ha ett samarbete med Donner eller Hotel Stelor, att ha öppet hus 17 december, måndag eftermiddag/kväll då man firar Pirrvittens dag med att ha 10% rabatt på Pirrvitt'Ns kakfat hela sortiment och recept på olika pirrvittar (kanske kan vara något för HR's ettor att baka?) och lite, idén kan utvecklas men verkligen något jag kan se går i verket! Sen kan man annonsera om det på Julmarknaden som är den 1-2 December så kan man marknadsföra Pirrvittns dag då.
Jag märker att personen jag säljer till ändrar personlighet och utseende varje dag och varje gång jag tänker på företaget. Nu fokuserar jag på mormor och farmor som går med ullhalsdukar och mössor med lammtryck på.. Imorgon är det Maja 32 igen.. Man har så mycket idéer om företaget som jag vill göra, det är omöjligt att ha en viss person att sälja till, jag vill ha flera!! Men i och med att jag vill ha det mer och mer gotländskt tror jag ändå att jag vill höja min målgrupps ålder till åtminstonde 40 år, sen de som är yngre är en bonus! Får se vad Jenny tycker om det.
Har även en tanke om att på våran hemsida så kan man ha en flik som heter recept, där har vi olika personer favorit recept, sen en bild på denne person och pirrvittarna dom just bakat med oss. Kanske blir mest mormor och morfar, mamma, farmor, osv men dock det! Det tycker jag kan va kul.
Nu ska jag fortsätta med annat. Hejsvejs.
/ Sofie VD
Publicerad 2012-10-17 21:44:58 i VD Sofie,
Efter att ha landat i Sverige, nästan släppt Indien och kommit in i vardagen (egentligen inte men jag försöker) så har vi tagit oss i kragen och satt igång med företaget. Idag hade vi genomgång och en liten föreläsning om vår målgrupp.
Jag blir stressad av att veta hur mycket vi har framför oss, hur mycket vi måste göra och hur mycket energi och tid vi måste lägga ner på det. Mycket är ännu så flummigt och oklart, det är ju så mycket man ska hålla koll på. Vi måste vara noga med att veta vad vi gör när vi gör saker, att vi inte försöker göra allt på en gång.
Vi bestämde iallafall idag att vi skall beställa kakstänger ifrån kakfateriet.se och att vi ska köpa 50 st på en gång, de har en återförsäljare här på Gotland så skulle det vara så att vi har stänger kvar efter UF-året så kan vi sälja till den återförsäljaren. Fick även en tanke om den återförsäljaren kan vara våran rådgivare, men först måste vi veta vem det är. Jag tycker även att vi ska prata med Kränku om samarbete, eftersom de är gotländska och vi är gotländska, och eventuellt en rådgivare.
Sen bestämde vi att vi ska skriva var sin Affärsplan, helt själva, för att sedan läsa varandras och se hur vi verkligen tänkt, hur båda vill ha det och sedan kompromissa och komplettera varandra. En bra idé enligt mig, då är det inga oklarheter i hur man själv vill att idén ska vara. Men har ändå en känsla av att vi har samma idé och tankesätt.
Idag när vi pratade om målgruppen så kom jag på idén om att göra ett mindre kakfat, som är inriktat mot farmor/mormor, de som tycker att 180-250 kr är för dyrt. Om vi ska ha en liten bredare målgrupp, utan att släppa 32 åriga Maja ur sikte eller tanke, så kan vi göra ett vardagskakfat, special designat för mormor. Ett kakfat som inte är för fint att ta fram till eftermiddagskaffet på en regnig torsdag, ett kakfat som inte heller är för stort att ta fram denna torsdag då de är bara mormor o morfar som ska ta en fika tillsammans. Enligt mig en perfekt idé, eftersom att kakstängen vi ska använda kommer vara den stängen vi inte använder till tvåvåningsfatet, eftersom att vi beställer 3-våningsfat.
Som sagt är det mycket som ska göras, därför gjorde vi en Prio-lista som ska vara klar på måndag efter höstlovet.
- Skriva affärsplan
- Hitta rådgivare
- Designa logga
-Beställa kakstänger
Känns som att listan kommer växa sig större rätt snabbt, men vi har satt ett datum då det ska vara klart. Viktigt nu att vi inte försöker göra allt samtidigt!
/Sofie Ekelöf VD
Publicerad 2012-09-20 15:05:36 i VD Sofie,
13/9 Torsdag. Jag registrerade äntligen vårat företag efter ett antal gånger då jag misslyckats, tårarna var nära där ett tag! Men till slut så gick det :) Efter det letade vi efter kakfatsstänger hela eftermiddagen, försöker hitta det billigaste alternativet men det är svårt kan jag säga. Vad är att lita på, vem har bäst kvalité men ändå bra pris? Vi har inte allt för mycket pengar att röra oss med så det är viktigt att hitta ett prisvärt.
20/9 Torsdag. Besökte Handelsbanken och startade upp ett konto till vårat företag, fixade även ett BankGiro nummer till våra kunder, så nu måste vi lära oss att göra fakturor! Finns det bra hemsidor för det?
Mycket mer har vi inte gjort idag, alla tankar går till Indien faktiskt. Men något vi måste fundera på är vår logga, hur den ska se ut. Kanske vi ska ha den lite modernare eftersom vi försöker modernisera pirrvittarna. Tåls att fundera på, flyget till Indien blir nog perfekt.
/ Sofie
Publicerad 2012-09-20 14:54:57 i VD Sofie,
Loggbok 19/9 2012
Idag har vi först haft föreläsning om UF, att ingen idé är en dum idé. Vilket var intressant, inspirerande och väldigt peppande som vanligt! Jag vill sätta igång nu, nu på en gång! Men får lugna mig lite.. Indien nerverna får ta över.
Efter föreläsningen satte vi oss ner och klargjorde vissa saker. Vilket var skönt även om det var lite självklara saker. Vi satte upp målen som vi har och några regler.
Mål:
- Att utveckla vår idé så mycket som möjligt och genom det tjäna en slant.
- Anmäla oss till de tävlingar som vi tycker passar oss.
- Våga satsa! Tänker på ovanstående punkt. När vi anmäler oss så ska vi också göra det bra.
- Att skänka minst 1500:- till välgörenhet.
Regler:
- Om vi är oense tar VD:n slutgiltiga beslutet, dock ett väldigt genomtänkt.
- Vi har lika mycket ansvar i företaget. Vi kan inte skylla ifrån oss på den andre.
- Om det är fler än 1 kakfat som skall borras, monteras och skickas iväg är båda närvarande, om inte annan kompromiss görs.
- Vinsten efter den % som skänkes till välgörenhet delas 50-50. ( Om man är förtjänt av det.. (pik till båda att vi ska vara lika ambitiösa))
Vi ringde Handelsbanken i Klintehamn och bokade ett möte till imorgon, torsdag 20/9 på eftermiddag. Vi ska starta ett konto och sedan betala våran avgift.
Vi började även spåna på vilka samarbeten vi vill göra och önskar att göra. Vi ska ringa till olika Ica butiker på Gotland efter att vi kommit hem ifrån Indien, fråga om ett samarbete med dem. Tillexempel att vi kan bli sponsrade om vi skriver att vi använder deras varor i våra pirrvitts recept, tanken är att åka runt till olika ( alla?) ica-butiker på gotland och sälja pirrvitter och kakfat.
Även också att göra ett samarbete med Hotel Stelor, men mer om det efter mötet.
Idéerna flödar och jag har rätt många som jag vill sätta i verket och genomföra! Jag har höga visioner om det här UF-företaget. Jag vill så mycket, fast det viktigaste för mig är ändå att göra det rätt och bra, sen om vi skulle vinna något pris får bli en bonus. Fast det triggar en lite också.. Tänk vad kul!!
/ Sofie Ekelöf - VD
Publicerad 2012-09-06 14:33:00 i VD Sofie,
Då är vi igång på riktigt! Nästan.. Ska bara registrera oss.
Affärsidé: Vi säljer miljövänliga kakfat i bra kvalité som passar i allas hus och tillfällen. Varje kakfat har en unik design för att så många olika personligheter som möjligt ska kunna matchas. Faten kommer vi att handla secondhand för att vara miljövänliga, sen har vi en egen produktion där vi själva designar kakfaten.
Pirrvitt'Ns kakfat- Vardgslyx hela veckan. Även den simplaste fikan kan man göra värdefull. Att hitta en stund att koppla av på under dagen är viktigt och då spelar omgivningen stor roll. Ett kakfat som sprider lugn, harmoni och något litet sött är då alldeles perfekt.
30/8 - Skaffade riskkapital sedlar, sålde några stycken. Sofie blev VD och Jenny ekonomichef. Ringde kakfateriet om kakfatsstänger.
31/8 - Köpte våra två första tallrikar på Katthemmets loppis i Hemse. Fick även otroligt mycket inspiration under dagen då vi var på Hotel Stelor och hade lektion.
5/9- Köpte fler tallrikar och assietter på katthemmetsloppis o Visby.
6/9 - Skrivit affärsidé. Ringt cancerfonden om välgörenhetsinsamling. Kollar på Panduro efter ettikettmaterial. Skaffat dig, denna underbara blogg som kommer att följa oss på vår resa! Nu ska Jenny bara göra dig snygg....
/ Sofie Ekelöf och Jenny Hildingsson
